Backen

Osterferienplan 2023

Hallo, liebe Kinder. Die Osterferien kündigen sich an. Deshalb haben wir für Euch einen Ferienplan gemacht, damit ihr wisst, was in den Ferien auf dem ASP so los ist und Euch zu den Ausflügen rechtzeitig anmelden könnt.

ASP Osterferienplan2023Hier der Plan und die Anmeldung zum Herunterladen

Am Donnerstag 13. April wollen wir zum Beispiel richtig in den Wald wandern, weil es Euch im Wald, bei der letzten Exkursion zur Falkenfarm bei Potsdam, so viel Spaß gemacht hatte. Dazu fahren wir nach Borgsdorf ins Biesetal. Dort können wir vielleicht sogar echte Bieber sehen?

Hier die Landkarte mit unserem rot eingezeichneten Wanderweg.

Wenn ihr mehr über die Tiere und den Wald erfahren wollt, gibt es hier noch ein Informationsblatt- PDF vom Barnim Naturpark zum Herunterladen.

Herbst- Ferienrückblick

Das waren wirklich bunte Herbstferien. Wir haben die Welt „von oben“ gesehen und das auf ganz verschiedene Art und Weise. Sogar einen echten Seeadler durfen wir im zweiten Teil bestaunen.

Hier ein paar Ferienimpressionen. Danke, für diese schönen Herbstferien mit Euch und eine gute Schulzeit, bis Weihnachten an unsere Türen klopft.

Herbstferien- Plan 2022

Die Blätter werden langsam bunt. Unser Herbstferien-Programm ist es auch. Kommt vorbei und macht oder fahrt mit.

Hier unser Herbstferien- Plan für die Ferien vom 24.Oktober bis 6.November 2022.

Wann?Wohin?
1.Wo ▢Di 25.10.Backeisen- Brunch am Feuer
ASP Ferieneröffnung
www.asp-franz-b.de		13:0050 Cent

▢		Mi 26.10.Berlin- Modell aus Sand/ Knete/ uä.
Ferienaktivität
www.asp-franz-b.de		13:00kostenlos

▢		Do 27.10.Wir steigen dem Schloss aufs Dach
Ausflug zu Humboldt- Forum
www.humboldtforum.org/de/
Wetter- Kleidung + Essen/Trinken		11:15
kostenlos
+ BVG

▢		Fr 28.10.Berlin- Klassiker
Kartoffelsuppe überm Feuer Ferienaktivität
www.asp-franz-b.de		13:0050 Cent
2.Wo ▢Di 01.11.Alles, was fliegt !
Ferienaktivität
www.asp-franz-b.de		11:15kostenlos

▢		Mi 02.11.Windbeutel- Tag
Ferienaktivität
www.asp-franz-b.de		13:00Kind erste frei sonst 50 Cent

▢		Do 03.11.Von Flug- Show bis Streichel- Zoo.
Falkenhof- Ravenberg- Potsdam
www.waldhaus-potsdam.de
Wetter- Kleidung + Essen/Trinken		11:1510 € Kind
+ BVG

▢		Fr 04.11.Lehmofenerlebnis
mit Pizzabacken
www.asp-franz-b.de		15:00
Kind erste 50Cent sonst 2,50€

Galerie

Titanic auf dem ASP

Bis zum Lagerfeuer mit Stockbrot war heute noch ein bisschen Zeit und wenn ein Kind die Idee hat die Titanic zu bauen, dann machen wir das doch gleich.

Aus Metall? Aus Holz? Wir haben mehr Holz, als Metall und auch die passenden Werkzeuge fürs Holz dazu. Also gleich ein paar Bilder angeschaut und…… Äh, was macht ihr da? Eine Titanic? Zwei Titanic? Schließlich hatten wir 5 Seeleute und somit auch 5 Titanic in unserer “Werft“. Angemalt und mit Sprühlack versiegelt, gab es dann noch einen “Stapellauf“. Sogar ein Eisberg ist in unserem blauen Meer aufgetaucht. Die Titanic ist natürlich auch gegen den Eisberg gefahren, jedoch nicht untergegangen. Voll- Holz eben. Stockbrot gab es natürlich auch. Was für ein schöner, sonniger Samstag auf dem ASP Franz B.

Erstes Stockbrot am Lagerfeuer

Heute ist „DER“ Tag. Welcher Tag ist heute? Heute ist Samstag, der 22. Januar 2022. Das ist jetzt die Gelegenheit einen besonderen Tag aus diesem Samstag zu machen. Dieser Tag ansich hat schon etwas Besonderes, weil im Datum so viele Zweien stehen. (wow der nächste Monat ist Februar) Wir setzen aber noch einen drauf und uns selbst, mit möglichst viel Abstand, draußen ums Feuer. Was könnte da schöner sein, sich selbst auch noch ein Stockbrot zu backen? Jo. Aber erstmal Kleinholz fürs Feuer machen.

Holz hacken? Gelernt ist gelernt!
Abstand vom Feuer und auch noch zueinander. Manchmal gar nicht so einfach.
Die Stimmung ist gut. Es riecht nach Abenteuer.
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altes neues Backhaus

Vor vielen Jahren haben wir ein Backhaus mit einem Lehmofen darin gebaut.

Lange haben wir den alten Lehmofen zum Backen benutzt. Dann wurde das runde Feueraus davor errichtet und das alte Backaus trat in seinen Schatten.

Nach einem Riss im Lehmofen kamen leider auch ein Paar Randalierer und haben unseren alten Lehmofen völlig zerstört.

Doch dann haben wir den „Kinderbauernhof Pinke Panke“ besucht und gesehen, welch leckeren Flammkuchen sie in ihrem Ofen gebacken können.

Wir haben schon oft über einen neuen Lehmofen gesprochen aber nur Worte allein genügen nicht.

Deshalb haben wir uns umgesehen und überlegt, wie wir einen neuen Ofen und sogar ein neues Backhaus bauen können.

In diesen Sommerferien wollen wir nun einen neuen Lehmofen bauen. Alle zusammen und dann (wie beim Pinke Panke Geburtstag) unseren eigenen Geburtstags- Flamm- oder was auch immer- Kuchen darin backen. Kommt und seid mit dabei!

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Weihnachtsbäckerei 2018

Vanillekipferl. Hmmmmm……… Die Erinnerung an das letzte Weihnachten und die leckeren Plätzchen haben uns auf die Idee zu einer „Plätzchen-Party“ gebracht.

Gedacht, gesagt, getan.
Dazu auch noch Kokousmakronen. Sehr lecker. Lassen sich mit einem Kaffeelöffel prima in Form bringen.

Die Kipferl lassen sich gut in der Hand kneten.

Mit Puderzucker bestreut oder ….

mit Schokolade glasiert. Hmmm!

Auch Mandarinen mit Schoko- Glasur schmecken auch sehr gut.
Alle Kinder konnten sich eine Tüte mit Plätchen mitnehmen. Ein Stück ASP für zu Hause :))

Das sind die Zutaten für die Vanille Kipferl.

Wir wünschen allen Kindern und Eltern ein schönes Weihnachtsfest. Euer Franz B. Team.

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ASP- Kinder- Pizza-Bäckerei

Ihr wisst nicht, wie ihr eine Pizza backen könnt?
Wir zeigen es euch hier.
Ihr braucht nicht viel. Mehl, Hefe, Wasser, eine Priese Zucker und etwas Sals.
Das sind die Zutaten für den Pizzateig. Dann noch Tomaten, Salami/ Tunfisch/ Tofu/ Pilze/ Käse nach belieben und einen Mixer mit Knetstäben.
Eine Schüssel zum Teiganrühren und natürlich einen Ofen mit Backblech und Backpapier.

Los gehts.

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Damit die Hefe gut „startet“ könnt ihr eine Priese Zucker mit in das warme Teig- Wasser geben.

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Fertig! Je nach dem, wie dick ihr den Teig ausgerollt habt und was oben draufliegt, habt ihr eine leckere, dicke, amerikanische oder leckere, dünne, italienische Pizza gebacken.

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Guten Appetit ! :-))